Ο Σύλλογος Εμπόρων Βιοτεχνών Επαγγελματιών Αρκαλοχωρίου σε συνεργασία με τον Δήμο Μινώα Πεδιάδας διοργανώνουν για τρίτη συνεχή χρονιά την εκδήλωση … «ΤΣΙΚΝΙΣΜΑΤΑ ΣΤΟ ΑΡΚΑΛΟΧΩΡΙ» την Τσικνοπέμπτη 7 Μαρτίου 2013.
Από πολύ νωρίς το απόγευμα , οι ψησταριές λαμβάνουν θέση μάχης, τα κάρβουνα παίρνουν φωτιά και τα σουβλάκια κάνουν πάρτυ πάνω στην σχάρα.
Όλη η Κρήτη τσικνίζει και το Αρκαλοχώρι έχει φορέσει τα καρναβαλικά του και ετοιμάζεται για ένα ξέφρενο γλέντι.