Το «Grotta Palazzese» είναι το πρωτότυπο restaurant του ομώνυμου ξενοδοχείου, το οποίο δημιουργήθηκε στην εσοχή των βράχων.
Τα τραπέζια βρίσκονται ακριβώς πάνω στον γκρεμό, ενώ η θέα από τις καμάρες και τα ανοίγματα προς τη θάλασσα είναι μαγευτική και δικαιώνει τους επισκέπτες που χρειάζεται να κάνουν κράτηση αρκετούς μήνες νωρίτερα.
«Η ιδέα να γευματίζεις μέσα σε μια σπηλιά, ακούγοντας τους παφλασμούς αλλά και τα κύματα να σπάνε στα βράχια, ήταν εξαρχής εντυπωσιακή. Η δυσκολία ήταν στην υλοποίηση. Όμως, καταφέραμε εν τέλει να δώσουμε στον κόσμο αυτήν τη μοναδική ευκαιρία…» λέει ο υπεύθυνος του εστιατορίου.
Πηγή: perierga.gr