Ανοίγει σήμερα 20 Φεβρουαρίου το ΟΙΝΟΤΕΚΑ Wine Exploring Festival, το οποίο πραγματοποιείται σήμερα και αύριο στο ξενοδοχείο Atlantis. 

Οι πόρτες του Festival  είναι ανοιχτές από τις 11.00 το πρωί έως και τις 8.00 το βράδυ, ενώ τα Επίσημα Εγκαίνια πραγματοποιούνται στις 5.30 το απόγευμα σήμερα Σάββατο 20 Φεβρουαρίου.  Παρουσιαστής του Festival είναι ο Αλέξης Κωστάλας, 

Στο OINOTEKA Wine Exploring Festival συμμετέχουν περισσότερες από 200 διαφορετικές ετικέτες από ποιοτικά κρασιά, αφρώδεις οίνοι, μπίρες, ιταλικός καφές, αποστάγματα και συνοδευτικά κρασιού. 

Στην Κεντρική Έκθεση Οίνου συμμετέχουν εκθέτες από την Κρήτη και την Ελλάδα, καθώς και επιλεγμένα οινοποιεία από Γαλλία, Ιταλία, Νέα Ζηλανδία, Ισπανία και Χιλή.

Οι ενδιαφερόμενοι συμμετέχουν στην έκθεση παίρνοντας το Wine Pass τους από τη Γραμματεία της έκθεσης στο ξενοδοχείο Atlantis , η οποία θα λειτουργεί από τις 10.30 το πρωί για εγγραφές και δηλώσεις συμμετοχής και τις δύο ημέρες.  

Συγκεκριμένα οι επισκέπτες μπορούν να βρουν στην έκθεση: 

Οινοποιεία Κρήτης
Οινοποιείο Δασκαλάκη – Sylva
Οινοποιείο Διαμαντάκη
Οινοποιείο Μίνως – Μηλιαράκη
Κτήμα Στραταριδάκη
Οινοποιείο Στυλιανού
Οινοποιεία Ελλάδας
Κτήμα Αρβανιτίδης
Κτήμα Βουρβουκέλης
Κτήμα Γκλίναβος – Ζίτσα
Κτήμα Θεόπετρα – Τσιλιλής
Κτήμα Καρυπίδη
Οινοποιείο Κόκκινος
Οινοποιείο Λύκος
Αμπελώνες Μάρκου
Οινοποιείο Μίγας
Οινοποιείο Παναγιωτόπουλος
Οινοποιείο Πότσιος
Κτήμα Χατζηβαρύτη
Διεθνής Αμπελώνας
Domaine Aix Provence (Γαλλία)
Ara Estate (Νέα Ζηλανδία)
Botter Wines (Ιταλία)
Domain Viu Manent (Χιλή)
Finca Manzanos (Ισπανία)
La Morandina (Ιταλία)
Petale De Rose Provence (Γαλλία)
Αφρώδεις Οίνοι
Bottega
Bianco Nero
Edenia
Debina
Poeme 
Μπίρες
Delphi – Pilsner
Marea – Ale
Αποστάγματα
Μαστίχα Χίου Ψυχής
Ούζο Χίου Ψυχής
Dark Cave παλαιωμένο τσίπουρο
Παλαιωμένο τσίπουρο Γκλίναβος

Λικέρ – Σιρόπια
Dinapoja
Καφές
Attibassi Espresso Italiano
Ζελέ – Μπαχαρικά – Σάλτσες
Sparoza