Ενημερωτική ημερίδα με θέμα: Σήματα «Κρήτη», «κρητική κουζίνα» & «κρητικό μπακάλικο», Εργαλεία συνεργασίας & ανάπτυξης, θα πραγμετοποιηθεί στο Επιμελητήριο Λασιθίου την Τετάρτη 05 Οκτωβρίου 2016 και ώρα: 17:00.

Αναλυτικά το πρόγραμμα της ημερίδας:

17:00 – 17:30 Προσέλευση - Έναρξη

17:30 – 18:15 Χαιρετισμοί

• Πελαγία Πετράκη - Αντιπεριφερειάρχης Π.Ε. Λασιθίου

• Μανόλης Χνάρης – Πρόεδρος Αγροδιατροφικής Σύμπραξης Περιφέρειας Κρήτης

• Μιχάλης Βαμιεδάκης – Εντεταλμένος Σύμβουλος Τουρισμού Περιφέρειας Κρήτης

• Θωμάς Χαριτάκης – Πρόεδρος Επιμελητηρίου Λασιθίου

• Μανόλης Βαρκαράκης - Πρόεδρος Ένωσης Ξενοδόχων Λασιθίου

18:15 – 18:30 «Η φιλοσοφία και η διαδικασία πιστοποίησης των προϊόντων και των

επιχειρήσεων με το σήμα «κρήτη» - ∆ρ Αλέξανδρος Στεφανάκης,

Πρόεδρος ΓΕΩΤΕΕ, Παραρτημάτος Κρήτη & Αντιπρόεδρος ∆Σ

Αγροδιατροφικής Σύμπραξης Περιφέρειας Κρήτης

18:30 – 18:45 «Σήμα «κρητική κουζίνα», η γαστρονομική κουλτούρα της Κρήτης σε ένα

Πρότυπο» - Βίκυ Νταγιαντά, Αγροδιατροφική Σύμπραξη Περιφέρειας

Κρήτης

18:45 – 19:30 Ερωτήσεις – Συζήτηση - Κλείσιμο ημερίδας