Στη Διεθνή Έκθεση SIAL που διοργανώνεται από 16 έως 20 Οκτωβρίου 2016 στο Εκθεσιακό Πάρκο PARIS NORD VILLEPINTE, στο Παρίσι, συμμετέχει με περίπτερο η Περιφέρεια Κρήτης. Αποτελεί μια από τις σπουδαιότερες Διεθνείς Εκθέσεις Τροφίμων – Ποτών στον κόσμο και διοργανώνεται κάθε δύο χρόνια. 

Στην έκθεση παρευρίσκεται η αντιπεριφερειάρχης Ηρακλείου, Θεανώ Βρέτζου ενώ μέρος παίρνουν πολλές κρητικές εταιρείες μεταξύ αυτών τα Νερά Samaria, ΑΒΕΑ Βιοχυμ Μυλοι Κρήτης και η εταιρεία Philosophy of Elea του Γιάννη Ψαρουδάκη.

Πρόκειται για μια παγκόσμια έκθεση που φέρνει σε επαφή παραγωγούς και αγοραστές από όλο τον κόσμο. Αποκαλύπτει τις τάσεις και τις καινοτομίες που διαμορφώνουν τη βιομηχανία τροφίμων του αύριο ενεργώντας ως ένα παγκόσμιο επιχειρηματικό κέντρο, που παρέχει εξαιρετική απόδοση της επένδυσης και υψηλής ποιότητας αγοραστές.