Με αφορμή την έκδοση «Σαρακοστιανά, Μεσογειακή, νηστίσιμη και χορτοφαγική διατροφή» των Μαριγούλας Κοκκίνου και Γεωργίας Κοφινά, το Βιβλιοπωλείο της Ιεράς Αρχιεπισκοπής Κρήτης και οι Εκδόσεις ¨Πορφύρα¨ διοργανώνουν συνάντηση με θέμα τη μεσογειακή διατροφή, τη νηστεία και τη διατροφική παράδοση του τόπου μας.
Κυριακή 27 Νοεμβρίου στις 18:00
Κέντρο Νεότητας Ενορίας Αγίου Τίτου (Επιμενίδου 3, Ηράκλειο)
Θα μιλήσουν οι:
Γεωργία Κοφινά, συγγραφέας και σεφ, καθηγήτρια στο Swiss AlpineCenter
π. Ηλίας Βολονάκης, Πρωτοπρεσβύτερος του Οικουμενικού Θρόνου, τ. Προϊστάμενος Ιερού Καθεδρικού Ναού Αγ. Τίτου Ηρακλείου. Θέμα: «Η νηστεία, πανάρχαιος και Θεόσδοτος θεσμός»
Κων/νος Ντερέκας, Ιδιοκτήτης Taste Academy, Καθηγητής Τουριστικών Επαγγελμάτων