Ο ΕΝΙΑΙΟΣ ΣΥΝΔΕΣΜΟΣ ΔΙΑΧΕΙΡΙΣΗΣ ΑΠΟΡΡΙΜΜΑΤΩΝ ΚΡΗΤΗΣ (ΕΣΔΑΚ) διοργανώνει ημερίδα: «Διαλογή Βιοαποβλήτων στην Πηγή: Οι Αναμενόμενες Αλλαγές, οι Υποχρεώσεις των Χώρων Μαζικής Εστίασης και η Λύση του Food for Feed», υπό την αιγίδα του δήμου Ηρακλείου, την Πέμπτη 24 Νοεμβρίου 2016, ώρα 10:00 π.μ., στο Επιμελητήριο Ηρακλείου, αίθουσα Καστελάκη

Κεντρικό θέμα της ημερίδας θα είναι η παρουσίαση του Ευρωπαϊκού Προγράμματος LIFE15 ENV/GR/000257 με τίτλο: «Food for Feed: An Innovative Process for Transforming Hotels’ Food Wastes into Animal Feed- Τροφή από Τρόφιμα: Μια Καινοτόμα Διεργασία για τη Μετατροπή των Υπολειμμάτων Τροφίμων Ξενοδοχειακών Μονάδων σε Ζωοτροφές».

Η ημερίδα διοργανώνεται επίσης στο πλαίσιο της Ευρωπαϊκής Εβδομάδας Μείωσης Αποβλήτων 19-27 Νοεμβρίου 2016 (European Week for Waste Reduction),

Ημερίδα:

Διαλογή Βιοαποβλήτων στην Πηγή: Οι Αναμενόμενες Αλλαγές, οι Υποχρεώσεις των Χώρων Μαζικής Εστίασης και η Λύση του Food for Feed

Πέμπτη 24-11-2016 ώρα 10:00 π.μ., αίθουσα Καστελάκη, Επιμελητήριο Ηρακλείου

10:00 με 10:30                           Προσέλευση - Εγγραφές

10:30.                                       Έναρξη – Χαιρετισμοί:

Σταύρος Αρναουτάκης, Περιφερειάρχης Κρήτης

                                                Βασίλης Λαμπρινός, Δήμαρχος Ηρακλείου

                                                Γιάννης Μαστοράκης, Πρόεδρος ΕΣΔΑΚ,  Δήμαρχος Χερσονήσου

                                                Μαρία Αντωνακάκη, Πρόεδρος ΣΕΔΝΗ

11:00                                        Η Εμπειρία, οι Υποδομές και ο Σχεδιασμός του ΕΣΔΑΚ για τη Διαχείριση Αποβλήτων.

                                               Νίκος Στυλιανίδης Προίστάμενος Τ.Τ., Πολιτικός Μηχανικός ΕΣΔΑΚ

Ιωάννα Γιακουμάκη, Μηχανολόγος Μηχανικός MSc, ΕΣΔΑΚ

11:20                                        Παραγωγή Τροφών από Υπολείμματα Τροφίμων: η Διαδικασία, οι Στόχοι και οι Απαιτήσεις του Προγράμματος Food for Feed - F4F

                                                Θρασύβουλος Μανιός, Καθηγητής, Τεχνολογικό Εκπαιδευτικό Ίδρυμα Κρήτης   

11:40                                       Οι Απαιτήσεις της Ευρωπαϊκής και Εθνικής Νομοθεσίας για τα Βιοαπόβλητα: Οι Στόχοι και η Επίτευξη τους.

                                               Καλλιόπη Μπορμπουδάκη Χημικός Μηχανικός MSc, ΕΣΔΑΚ

12.00                                        Ο Περιφερειακός Σχεδιασμός Διαχείρισης Αποβλήτων Κρήτης και τα Βιοαπόβλητα.

                                                Ελένη Καργάκη, Στέλεχος Δ/νσης Περιβάλλοντος και Χωρικού Σχεδιασμού Περιφέρειας Κρήτης

12:20                                        Το Τοπικό Σχέδιο Διαχείρισης του Δήμου Ηρακλείου

                                                Ιωάννης Φραντζής, Σύμβουλος Περιβάλλοντος Δήμου Ηρακλείου

12:40                                        Ερωτήσεις και συζήτηση

13:30                                        Λήξη Ημερίδας