Γευσιγνωσία φρέσκου ελαιολάδου (αγουρέλαιου) μικρών παραγωγών, μελών του Δικτύου Κρητικής Γαστρονομίας, θα πραγματοποιηθεί την Δευτέρα 16/1 και απο τις 19:00-21:00 στο εστιατόριο \”Πειναλέων\” (οδός Ελ.Βενιζέλου) στα Χανιά.
Η εκδήλωση πραγματοποιείται με την συνεργασία της διατροφολόγου κας Γεωργίας Πετράκη και στην διάρκειά της θα αναλυθεί η διατροφική αξία του έξτρα παρθένου ελαιολάδου και ειδικότερα του φρέσκου ελαιολάδου.