Η Αγγελική Ευαγ. Παπαδάκη γεννήθηκε στο Ρέθυμνο το 1970. Γονείς της είναι ο Βαγγέλης Παπαδάκης από τη Δρύμισκο του Δήμου Αγίου Βασιλείου και η Μαρία Κοτζαμπασάκη απο το Χουμέρι του Δήμου Μυλοποτάμου. Είναι μητέρα δύο παιδιών, του Μάριου 9 ετών και του Βαγγέλη 4 ετών

Σπούδασε Πολιτικός Μηχανικός στο Πολυτεχνείο Ξάνθης (1992-1997). Από το 1998 δραστηριοποιείται επαγγελματικά στην πόλη του Ρεθύμνου

ΕΠΑΓΓΕΛΜΑΤΙΚΗ ΔΡΑΣΤΗΡΙΟΤΗΤΑ

1999-2000 Πολιτικός Μηχανικός στο Δήμο Φοίνικα με την τότε διοικητική Διαίρεση «Καποδιστρία»
2000- έως 2012 διατηρεί Τεχνικό Γραφείο Μελετών και Κατασκευής Ιδιωτικών Έργων
2006- 2012 Κτηματομεσιτικό Γραφείο
2000 - 2010 εκτιμήτρια Πολιτικός Μηχανικός στην Εθνική τράπεζα Ελλάδας
2008-2009 και 2010-2011 εργάστηκε στην Πολεοδομία της πρώην Νομαρχίας Ρεθύμνης, με σύμβαση
Από 20-3-2012 είναι Ελεγκτής Δόμησης

ΠΟΛΙΤΙΚΗ- ΚΟΙΝΩΝΙΚΗ ΔΡΑΣΗ

Από τα νεανικά της χρόνια είχε αναπτύξει έντονη κοινωνική και πολιτική δραστηριότητα. Από το 1992 εντάχθηκε στη Μαθητική Παράταξη ΔΑΠ-ΝΔΦΚ.

Συμμετείχε ως υποψήφια Δημοτική σύμβουλος στις δημοτικές εκλογές του Δήμου Αγίου Βασιλείου (τέως Δήμου Λάμπης) το 1998 και το 2006