Το Δ΄ ΚΑΠΗ του Δήμου Χανίων, στα πλαίσια των δραστηριοτήτων του, διοργανώνει την λειτουργία εργαστηρίων παράδοσης, που αφορούν στην αναβίωση συνταγών για την παρασκευή παραδοσιακών προϊόντων.

Τα εργαστήρια ξεκινούν την Δευτέρα 30 Ιουλίου 2012 και ώρα 7:30 μ.μ. στον χώρο του ΚΑΠΗ.

Ομάδα γυναικών θα παρουσιάσει τον τρόπο με τον οποίο παρασκευάζονται οι σφακιανές πίτες, τα ξεροτήγανα και τα αυγοκαλάμαρα, ενώ όσοι παραβρεθούν θα έχουν την ευκαιρία να τα γευτούν.

Στη συνέχεια και σε συγκεκριμένες ημερομηνίες, θα πραγματοποιηθεί πρόγραμμα παρασκευής προϊόντων όπως: σαπούνι, μουσταλευριά-μουστοκούλουρα, γλυκά κουταλιού, μαρμέλαδες, λικέρ κ.α.