Για πέμπτη χρονιά φέτος θα πραγματοποιηθεί ο Διαγωνισμός Χωρικής Οινοποίησης στο Δήμο Αρχανών- Αστερουσίων, υπό την αιγίδα της Περιφερειακής Ενότητας Ηρακλείου.
Όλοι όσοι οινοποιούν τα σταφύλια τους με τον παραδοσιακό τρόπο – δημότες και μη- μπορούν να παραδίδουν το κρασί τους έως την Δευτέρα 29 Οκτωβρίου 2012 στους παρακάτω σταθμούς συλλογής δειγμάτων:
Για την Δημοτική Ενότητα Αρχανών: στον Αγροτικό Συνεταιρισμό Αρχανών (υπεύθυνος: Μασαούτης Γιάννης, τηλ.: 2810 751797)
Για την Δημοτική Ενότητα Αστερουσίων: στο Δημοτικό Κατάστημα Πύργου (υπεύθυνος: Στεφανάκης Μανόλης, τηλ.: 2893340109)
Για την Δημοτική Ενότητα “Ν.Καζαντζάκης”: στο Χημείο της Ένωσης Πεζών, (υπεύθυνος: Κουμαντάκης Γιώργος, τηλ.: 2810 744 124)
Η συμμετοχή είναι δωρεάν.
Ώρες παραλαβής δειγμάτων: 10.00- 13.00
Θα διαγωνιστούν:
– λευκά κρασιά φετινής και παλαιάς εσοδείας.
– ερυθρά κρασιά φετινής και παλαιάς εσοδείας.
– ροζέ κρασιά.
– Θα διαγωνιστεί και κατηγορία αποκλειστικά ντόπιων ποικιλιών.
– Ελάχιστο δείγμα: 3 λίτρα ανά κατηγορία. (επιθυμητό σε 2 μπουκάλια του 1,5lt)
Κατά την κατάθεση των δειγμάτων, θα συλλεχθούν στοιχεία και θα εκδοθούν στατιστικά αποτελέσματα, σχετικά με τη Χωρική Οινοποίηση στο Δήμο, και τις διάφορες μεθόδους της.
Η τελική φάση του Διαγωνισμού (ανάδειξη νικητών- απονομή βραβείων) θα πραγματοποιηθεί την Παρασκευή 2 Νοεμβρίου 2012 & ώρα 19.30 στην αίθουσα του Ι.Ν. Αγίου Γεωργίου στις Αγιές Παρασκιές. (θα υπάρξει ανακοίνωση για το πρόγραμμα της βραδιάς καθώς και για το πρόγραμμα των τριήμερων εκδηλώσεων)