Το ανθρωπινό σώμα αποτελείται από υγρά, μυική μάζα, οστά και λίπος. Το πιο ενδιαφέρον από όλα τα συστατικά του ανθρώπινου σώματος είναι το λίπος αφού έχει άμεση επίδραση στην υγεία του ανθρώπου και η σωστή εκτίμηση του μπορεί να βοηθήσει πολλούς τομείς.
Διαβάστε το άρθροΤα παιδιά σας είναι έτοιμα να ανοίξουν τα φτερά τους σε λίγους μήνες και να αρχίσουν τις σπουδές τους. Σαν γονείς είναι λογικό να έχετε μια ανησυχία για το τι θα τρώει το παιδί σας και από προσωπική μου εμπειρία αλλά και όσων γνωρίζω η πρώτη ερώτηση στο φοιτητή- τρια όποτε μιλάνε με τους γονείς στο τηλέφωνο είναι \’\’έφαγες παιδάκι μου;\’\’, \’\’τι έφαγες;\’\’
Μετά από μια επιτυχημένη, συνήθως μακροχρόνια προσπάθεια απώλειας των περιττών κιλών, προκύπτει πάντα η ίδια ερώτηση: «Θα μπορέσω να διατηρήσω το σωματικό βάρος στο οποίο έφτασα με τόσο κόπο; Και αν τα ξαναπάρω όλα πίσω;»
Τα μπαχαρικά αποτελούν αναπόσπαστο κομμάτι της ελληνικής κουζίνας και φέρνουν στο νου αγαπημένες γεύσεις από τα παιδικά μας χρόνια. Πέρα όμως από τη γεύση που προσδίδουν στα φαγητά μας, τα μπαχαρικά αποτελούν πλούσια διατροφική επιλογή, αφού όπως φαίνεται μας χαρίζουν υγεία και ευρωστία!
Σύμφωνα με έρευνες, οι άνθρωποι που συνηθίζουν να καταγράφουν καθημερινά τις τροφές που κατανάλωνουν σε ημερολόγια, χάνουν περισσότερο βάρος και τείνουν να διατηρήσουν νέο τους βάρος για μεγαλύτερο χρονικό διάστημα.
Το επιστημονικό περιοδικό Lancet πρόσφατα δημοσίευσε (Οκτώβριος 2011, Vol:378) τις επιπτώσεις της οικονομικής κρίσης στην υγεία των Ελλήνων. Σύμφωνα με τη μελέτη, πολλοί Έλληνες έχουν πάψει να επισκέπτονται το γιατρό τους εν συγκρίσει με το 2007. Ταυτόχρονα, οι αυτοκτονίες έχουν αυξηθεί με γεωμετρική πρόοδο από το 2007.