Ο κ. Καρακατσάνης είναι μετεωρολόγος – προγνώστης (με μετεκπαίδευση στις ΗΠΑ στην κλιματολογία), αξιωματικός (Ε.Α.) της πολεμικής αεροπορίας και ιστορικός ευρωπαϊκού πολιτισμού.

Έχει υπηρετήσει σε διάφορα πολεμικά αεροδρόμια, σε θέσεις ευθύνης στο γενικό επιτελείο αεροπορίας και το υπουργείο Εθνικής Άμυνας καθώς επίσης και σε διπλωματικές αποστολές στο εξωτερικό (Ελληνική Πρεσβεία στην Ρώμη – Ιταλία και Βέρνη – Ελβετία).

Επιμελείται και παρουσιάζει το δελτίο καιρού καθώς και το μοναδικό στην περιφερειακή τηλεόταση δελτίο καιρού αγροτών στην τηλεόραση Creta.

Είναι πρόεδρος του Δ.Σ. της Αναπτιξιακής Εταιρείας του δήμου Χερσονήσου.

Μιλά αγγλικά και ιταλικά.