Ενημερωτική ημερίδα με θέμα: Σήματα «Κρήτη», «κρητική κουζίνα» & «κρητικό μπακάλικο», Εργαλεία συνεργασίας & ανάπτυξης, θα πραγμετοποιηθεί στο Επιμελητήριο Λασιθίου την Τετάρτη 05 Οκτωβρίου 2016 και ώρα: 17:00.
Αναλυτικά το πρόγραμμα της ημερίδας:
17:00 – 17:30 Προσέλευση – Έναρξη
17:30 – 18:15 Χαιρετισμοί
• Πελαγία Πετράκη – Αντιπεριφερειάρχης Π.Ε. Λασιθίου
• Μανόλης Χνάρης – Πρόεδρος Αγροδιατροφικής Σύμπραξης Περιφέρειας Κρήτης
• Μιχάλης Βαμιεδάκης – Εντεταλμένος Σύμβουλος Τουρισμού Περιφέρειας Κρήτης
• Θωμάς Χαριτάκης – Πρόεδρος Επιμελητηρίου Λασιθίου
• Μανόλης Βαρκαράκης – Πρόεδρος Ένωσης Ξενοδόχων Λασιθίου
18:15 – 18:30 «Η φιλοσοφία και η διαδικασία πιστοποίησης των προϊόντων και των
επιχειρήσεων με το σήμα «κρήτη» – ∆ρ Αλέξανδρος Στεφανάκης,
Πρόεδρος ΓΕΩΤΕΕ, Παραρτημάτος Κρήτη & Αντιπρόεδρος ∆Σ
Αγροδιατροφικής Σύμπραξης Περιφέρειας Κρήτης
18:30 – 18:45 «Σήμα «κρητική κουζίνα», η γαστρονομική κουλτούρα της Κρήτης σε ένα
Πρότυπο» – Βίκυ Νταγιαντά, Αγροδιατροφική Σύμπραξη Περιφέρειας
Κρήτης
18:45 – 19:30 Ερωτήσεις – Συζήτηση – Κλείσιμο ημερίδας