Με την κορύφωση της τουριστικής περιόδου, η Δ.Ε.Υ.Α.Χ. υπενθυμίζει στους επιχειρηματίες εστίασης και τους ξενοδόχους, οι οποίοι στην επιχείρησή τους λειτουργούν εστιατόριο, ότι είναι επιτακτική η ανάγκη χρήσης και καλής λειτουργίας των λιποσυλλεκτών οι οποίοι είναι τοποθετημένοι στις επιχειρήσεις τους.
Η χρήση τους βοηθά στην καλή λειτουργία και την προστασία των δικτύων αποχέτευσης ακαθάρτων και αποφεύγονται αποφράξεις και δυσοσμίες που δημιουργούν προβλήματα πρωτίστως στην καλή λειτουργία των επιχειρήσεών τους.
Σε περίπτωση που δεν έχουν τοποθετηθεί λιποσυλλέκτες, επισημαίνεται ότι από τις υγιειονομικές διατάξεις, τη νομοθεσία και τον κανονισμό λειτουργίας των δικτύων αποχέτευσης της Δ.Ε.Υ.Α.Χ., είναι επιβεβλημένη η τοποθέτηση και λειτουργία λιποσυλλέκτη στις επιχειρήσεις εστίασης.
Η Δ.Ε.Υ.Α.Χ. θα προχωρήσει σε ελέγχους και θα επιβάλλει τις προβλεπόμενες κυρώσεις, όπου δεν έχουν εγκατασταθεί και λειτουργούν λιποσυλλέκτες, σύμφωνα με τα προβλεπόμενα από τη νομοθεσία.
