Εύκολο και γρήγορο επιδόρπιο που θα λατρέψουν όλοι
  
Υλικά για 2 άτομα

60 γραμμάρια βούτυρο
4 μπανάνες ξεφλουδισμένες, κομμένες στη μέση κατά μήκος
1/2 φλιτζάνι καστανή ζάχαρη
2 κουταλιές της σούπας συμπυκνωμένη κρέμα γάλακτος

Εκτέλεση

Λιώστε το βούτυρο σε ένα μεγάλο, αντικολλητικό τηγάνι σε μέτρια προς υψηλή φωτιά.

Μαγειρέψτε τις μπανάνες, γυρίζοντάς τες περιστασιακά, για 5 λεπτά μέχρι να ροδίσουν ελαφρά. Μεταφέρετέ τες σε ένα πιάτο και καλύψτε τες με αλουμινόχαρτο.

Προσθέστε τη ζάχαρη στο τηγάνι. Μαγειρέψτε ανακατεύοντας για 2 έως 3 λεπτά μέχρι η ζάχαρη να διαλυθεί.

Προσθέστε την κρέμα. Συνεχίστε το μαγείρεμα ανακατεύοντας για 2-3 λεπτά μέχρι να έχετε μια πηκτή σάλτσα.

Τοποθετήστε τις μπανάνες σε πιάτα σερβιρίσματος. Περιχύστε με την σάλτσα και σερβίρετε.

Πηγή: newsbeast.gr