Στην μεγαλύτερη έκθεση τροφίμων και ποτών της Ευρώπης «Sial Paris 2018» συμμετείχε το Επιμελητήριο Χανίων σε περίπτερο που συνδιοργάνωσε από κοινού με την Περιφέρεια Κρήτης και τα υπόλοιπα Επιμελητήρια του νησιού.
Στο κοινό περίπτερο φιλοξενήθηκαν τρεις επιχειρήσεις των Χανίων («Cretan Nektar», Παπασταματάκης, «Κρητών Γη») ενώ αρκετές ακόμα βρεθήκαν στην έκθεση με δικά τους ανεξάρτητα περίπτερα.
Το Επιμελητήριο Χανίων εκπροσώπησαν, ο Γεν. Γραμματέας της Δ.Ε. του φορέα, κ. Μιχάλης Χαιρετάκης και το μέλος του Δ.Σ. και Υπεύθυνος Συμβουλευτικής Υποστήριξης Επιχειρήσεων, κ. Δημήτρης Μουντάκης.
Η έκθεση σημείωσε σημαντική ανάκαμψη από τις προηγούμενες διοργανώσεις, με 7.200 εκθέτες από 119 χώρες, σε 250,000m2 και με πάνω από 160.000 επισκέπτες.
Συνολικά η Ελλάδα είχε έντονη παρουσία και κέρδισε τις εντυπώσεις των επισκεπτών, τόσο από την ποικιλία των προϊόντων όσο και από τα καλαίσθητα περίπτερα.
