Τα λαχανικά είναι μια απαραίτητη πηγή φυτικών ινών, βιταμινών, μετάλλων και ισχυρών αντιοξειδωτικών. Αλλά ο τρόπος που τα μαγειρεύετε μπορεί να επηρεάσει πόσα θρεπτικά συστατικά διατηρούν πριν καταναλωθούν.
Διαβάστε περισσότερα στο Newsbeast
Το λάθος που κάνουμε στο μαγείρεμα των λαχανικών
Τα λαχανικά είναι μια απαραίτητη πηγή φυτικών ινών, βιταμινών, μετάλλων και ισχυρών αντιοξειδωτικών. Αλλά ο τρόπος που τα μαγειρεύετε μπορεί να επηρεάσει πόσα θρεπτικά συστατικά διατηρούν πριν καταναλωθούν.