Η εν λόγω εκδήλωση, η οποία θα περιλαμβάνει έκθεση τοπικών προϊόντων, γευσιγνωσία, πολιτιστικού και εκπαιδευτικού χαρακτήρα (π.χ ημερίδες) δραστηριότητες θα πραγματοποιηθεί 1-7 Ιουλίου 2012 στο Δημοτικό Κήπο Ρεθύμνου.
Στο πλαίσιο της παραπάνω εκδήλωσης, θα πραγματοποιηθεί την Τρίτη, 24 Απριλίου στις 12 το μεσημέρι, στην έδρα της Περιφερειακής Ενότητας Ρεθύμνης (Πλατεία Ηρώων Πολυτεχνείου) ενημερωτική συνάντηση με τους τοπικούς παραγωγούς και επιχειρήσεις.
Στη συνάντηση αυτή μπορούν να συμμετάσχουν όσοι παραγωγοί και επιχειρήσεις της Πε-ριφερειακής Ενότητας Ρεθύμνης ενδιαφέρονται να εκθέσουν τα προϊόντα τους στην έκθεση τοπικών προϊόντων της «Γιορτής Κρητικής Διατροφής».