Σύμφωνα με την εφημερίδα The Telegraph, το θύμα (γυναίκα) αρρώστησε σοβαρά έπειτα από επίσκεψη στο εστιατόριο του Όλιβερ, όπου είχε φάει ζυμαρικά.
Η Κρίστι Ρίτσαρντσον πάσχει από έναν τύπο κοιλιακής ασθένειας, η οποία δεν της επιτρέπει να καταναλώνει σιτάρι, πράγμα το οποίο είχε γνωστοποιήσει στο προσωπικό του εστιατορίου, ζητώντας ζυμαρικά χωρίς γλουτένη.
Αντ\’ αυτού, έλαβε ζυμαρικά με γλουτένη, με αποτέλεσμα να αρρωστήσει σοβαρά πέντε ώρες μετά τη βρώση.
Η διεύθυνση του εστιατορίου ζήτησε συγγνώμη, ενώ γνωστοποίησε επίσης την εισαγωγή επιπλέον διαδικασιών ασφαλείας, αλλά και περαιτέρω εκπαίδευση του προσωπικού του.
iefimerida.gr