Οι ευεργετικές ιδιότητες της υγιεινής διατροφής μέσα από τις παραδοσιακές συνταγές με τις οποίες παράγεται ο κρητικός άρτος και τα παξιμάδια βρέθηκαν στο επίκεντρο της γιορτής ψωμιού που οργάνωσαν για μια ακόμα χρονιά στα Χανιά οι "Μύλοι Κρήτης" σε συνεργασία με το Σύλλογο Αρτοποιών.

Όπως δήλωσε στο Flashnews.gr η κα Ασπασία Αλεξανδράκη, υπεύθυνη εκπαιδευτικών προγραμμάτων "Μύλων Κρήτης", μέσα από τη συγκεκριμένη δράση, τα παιδιά δημοτικών σχολείων της πόλης των Χανίων είχαν τη δυνατότητα να ενημερωθούν με βιωματικό τρόπο στη διαδικασία παρασκευής ψωμιού και παξιμαδιού .









Ανάλογες δράσεις με μεγάλη συμμετοχή υλοποιούν οι "Μύλοι Κρήτης" και στις εγκαταστάσεις τους στη Σούδα.