Μετά την περίοδο των εορτών Χριστουγέννων και Πρωτοχρονιάς όπου στις αγορές καταναλώνεται το στοκ, ξεκίνησαν ξανά οι εξαγωγές νωπών οπωροκηπευτικών από την Ελλάδα, αλλά όχι με την αναμενόμενη ροή και με χαμηλές τιμές. Παράλληλα άρχισαν να παρουσιάζονται προβλήματα μεταφορικών μέσων κυρίως λόγω μη εξεύρεσης φορτίων επιστροφής καθώς οι εισαγωγές μετά τις εορτές είναι σχεδόν μηδενικές. 

Στην Κεντρική Ευρώπη οι τιμές και η κατανάλωση είναι χαμηλές. Στην Ανατολική Ευρώπη, στα Βαλκάνια και ειδικότερα στη Ρουμανία είναι σχεδόν μηδενικές οι εξαγωγές λόγω απορρόφησης προϊόντων από στοκ. Οι προοπτικές στο άμεσο μέλλον δείχνουν ότι θα εξακολουθήσουν οι εξαγωγές με υποτονικούς ρυθμούς σε Δυτική και Κεντρική Ευρώπη. Στο μεταξύ η Ισπανία εξακολουθεί την υπερπροσφορά νωπών οπωροκηπευτικών με ότι σημαίνει αυτό.

Σύμφωνα με τα στοιχεία του Υπουργείου Αγροτικής Ανάπτυξης & Τροφίμων, οι εξαγωγές νωπών οπωροκηπευτικών για την εβδομάδα 8 – 14/1/2011, είναι οι εξής:

Μανταρίνια: 21.012 τόνοι έναντι αντίστοιχων περσινών 14.041 τόνων
Πορτοκάλια: 61.519 τόνοι έναντι αντίστοιχων περσινών 62.342 τόνων
Λεμόνια: 211 τόνοι έναντι αντίστοιχων περσινών 79 τόνων
Γκρέιπ φρουτ: 83 τόνοι έναντι αντίστοιχων περσινών 123 τόνων
Ακτινίδια: 20.175 τόνοι έναντι αντίστοιχων περσινών 16.020 τόνων
Αγγούρια: 7.387 τόνοι έναντι αντίστοιχων περσινών 4.319 τόνων
Μήλα: 8.718 τόνοι έναντι αντίστοιχων περσινών 973 τόνων
Σταφύλια: 68.603 τόνοι έναντι αντίστοιχων περσινών 75.388 τόνων