Η πρόσφατη έρευνα που δημοσιεύτηκε στο Journal of Biological Chemistry κατευθύνει τους επιστήμονες να ερευνήσουν επίδραση της κουρκούμης στην αντιμετώπιση της τενοντίτιδας.

Η τενοντίτιδα είναι μία νόσο που ταλαιπωρεί εκατομμύρια ανθρώπους ανά τον κόσμο καθώς θεωρείται νόσος των γηρατειών.

Αποτελεί μία φλεγμονή στον τένοντα, που προκαλεί έντονο πόνο και μερικές φορές διόγκωση. Επίσης η εμφάνιση τενοντίτιδας έχει συσχετιστεί με την εμφάνιση αρθροίτιδας και άλλων νοσημάτων του μυοσκελετικού συστήματος καθώς και διαβήτη.

Η αντιμετώπιση μέχρι σήμερα γίνετε με μη στεροειδή αντιφλεγμονώδη χάπια αλλά λόγω των ανεπιθύμητων παρενεργειών γίνετε για προσπάθεια για μία πιο φυσική λύση που όπως φαίνεται θα έρθει από την κουρκούμη.

Η κουρκούμη φαίνεται ότι έχει την ικανότητα εντοπίζει τη φλεγμονή και να δρα άμεσα στο σημείο. Μέχρι όμως να παγματοποιηθούν περισσότερες μελέτες, οι άνθρωποι που πάσχουν πρέπει να εφοδιαστούν με ελπίδες και ίσως να δοκιμάσουν να προσθέσουν λίγο κάρυ στην διατροφή τους, αφού... κύριο συστατικό του κάρυ είναι η κουρκούμη!

Γεωργία Σπ. Πετράκη
Διαιτολόγος – Διατροφολόγος
Βιογραφικό σημείωμα